Даже начинающая хозяйка справиться с таким заданием, как приготовить на обед плов. Нет ничего проще, чем приготовить плов в духовке. Готовиться очень быстро, а получается вкусно и сытно. Вот самый простой рецепт плова в горшочке.

Ингредиенты:

• рис — 1 стакан
• куриное филе (можно заменить любым мясом) — 300 г.
• репчатый лук — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• чеснок — 5 зуб.
• вода —2 стакана
• черный молотый перец по вкусу
• соль по вкусу
• растительное (или оливковое) масло для жарки

Куриное филе (или любое другое мясо) нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном (или оливковом) масле до золотистого цвета. Очищенный лук и морковь помыть. Лук нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть на средней терке. Выложить овощи в сковороду с мясом. Полученную массу тушить 10-15 минут. Затем снять с огня и остудить. В подготовленные горшочки влить 1 ст.л. растительного масла и выложить слоями содержимое сковородки, промытый рис, чеснок, соль, перец. После это залить горшочки кипятком, накрыть крышками и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут – до готовности риса. Подавать на стол такой плов, желательно, горячим.

Похожие посты:

Рецепт плова с креветками Плов – это универсальное блюдо, с которым знакомы практически все. ...

Рецепт плова с нутом Вы никогда не пробовали приготовить плов с нутом? Или даже ...

Как приготовить плов с фаршем Всем известно, что плов является национальным блюдом кавказкой кухни. Но, ...