Как приготовить попкорн на сковороде


Как приготовить попкорн на сковороде

Попкорн служит источником качественных углеводов и является полноценным зерновым продуктом. Его можно использовать даже для диет, ведь в одной порции не больше семидесяти килокалорий. За счет клетчатки, содержащейся в этом продукте в большом количестве, он очень сытный. Попкорн традиционно готовиться в микроволновой печи, но можно это сделать и другим способом. Данный рецепт расскажет, как приготовить попкорн на сковороде правильно, быстро и вкусно.

Ингредиенты:
- 100 грамм зерен кукурузы;
- 30 грамм растительного масла;
- соль (можно добавить вместо нее сахарный песок, если хотите получить сладкий попкорн).

Приготовление:
1. Берем сковороду с крышкой и достаточно глубокую и ставим ее на огонь. Наливаем в нее указанное количество растительного масла и насыпаем в него соль (или сахар, для приготовления сладкого попкорна).

2. Ставим на огонь и, помешивая, разогреваем масло.

3. Теперь высыпаем в раскаленную сковороду с маслом и солью кукурузные зерна и накрываем крышкой. Огонь убавлять не нужно. Зерна начнут взрываться при сильном огне.

4. Чтобы попкорн не пригорел во время приготовления, периодически встряхивайте сковородку.

загрузка...